Rhum arrangé à la poire

Préparation : 5 min

Macération : 3 mois minimum

INGREDIENTS :

6 poires bien mures

3/4 litre de rhum blanc 

1 gousse de vanille

PREPARATION :

Coupez les poires en cubes en glisser les dans la bouteille.

Fendez la gousse de vanille et extraire les graines à l'aide de la pointe d'un couteau.

Glissez les graines dans le bouteille ainsi que la gousse.

Rangez la bouteille dans un placard à l'abri de la lumière puis oublié la pendant 3 mois minimum.

Dégustez pure avec des glaçons et un trait de sucre de canne. Vous pouvez très bien aussi le diluer.